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適逢假期,我早早的約好三兩好友,訂好機票,飛向我向往已久的度假勝地——美奈(Muine)。一個位于越南南部的小漁村,一個風箏沖浪愛好者向往的運動場,一個適合發呆的好地方。

航班降落在胡志明市,可我還是喜歡稱呼他的老名字——西貢,一個讓人想起更多往事的名字,充滿了異域風情。還是功課做得好,我們找到了傳說中的“安貢館”,一個用法式別墅改造的飯店。接著開始了我們此行最困惑的項目之一——點菜,看著那一堆不知所云的菜譜,我們困惑了。菜單里太多的香料,和沒見過的水果名稱。于是我們向一旁的侍者求救,請他為我們點菜,再看看隔壁桌哪道菜上座率最高,確定了我們在這個國度的第一個晚餐。我總結了越南菜的特點,就是一堆這樣和那樣的蔬菜及香料,配上不同的肉類,用餅或者糯米紙包著,蘸著不知是什么的味碟入口,很新奇,口味偏酸,還有就是滿口新鮮的香料味。這餐美食喚醒了我們此行的味蕾,對接下來的美食更充滿了期待。

第二日,我們乘上了差點誤車的大巴,耗時4個小時,抵達了那個傳說了很久的漁村。抵達預訂好的酒店,辦好手續,補充食物,穿過酒店花園,就來到了海灘。沙灘上的躺椅有著正在小憩、曬太陽的游人,還有就是布滿了海面的沖浪愛好者,遠一看似乎離我們還很遠,一會就會來到我們這塊海灘,然后他們會抱起沖浪板,調整方向,再次沖向大海的懷抱。因為學習這項運動需要至少7天時間,我只能留作此行的遺憾了。

休息了一天后,我們租了輛帥氣的吉普車,觀賞當地著名的紅白沙丘及神仙泉。驅車半個多小時,吉普車一路狂飆,一路上就都能看到碧海連天,水天一色的美好風光,在魚露味越來越濃的地方,我們知道神仙泉到了。神仙泉流淌在鐘乳石狀丹霞色的石灰巖峽谷內,堪稱微縮版的美國科羅拉多大峽谷。神仙泉泉眼不大,沒有汩汩之勢,不仔細查看甚至搞不清泉眼在何處,只是從地縫里緩緩地滲出來,周圍形成溝壑縱橫的一片峽谷,鮮艷的紅色,如火山噴發的巖漿,景區內到處都是奇形怪狀的巖石。赤腳走在小溪里,泥沙埋過腳背,很舒服,讓人不得不感慨大自然的奇妙之處。

次日乘上大巴返回西貢,插空的逛了大教堂等市內景點,為了次日的航班,早早的就回酒店休息了。當飛機起飛,我們就要離開這片國度時,我覺得這個國家除了交通龜速,其實還是很不錯滴,有笑容美美、口音重重、黑麻麻的越南小伙,美女們、還有可口的美食、念念不忘的滴漏咖啡、刺激的沙灘摩托……可是當落機濕冷的風撲過來時,我很清楚的意識到我的假期結束了。可是我已經充電完畢,馬力備足,繼續開往我的生活中去,因為還有下一個假期等著我。

                                           (柳北項目 蔣靜)


 

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